Dit jaar kwam ik op het idee om de droge ingrediënten voor chocolate chip cookies in een bokaal te stoppen. Wanneer je de bokaal afwerkt met een leuk etiketje, bekom je een superorigineel kerstcadeautje!
Wat zit er in de bokaal?
Verschillende laagjes van volgende ingrediënten:
150g gehakte pure chocolade
50g amandelmeel
220g zelfrijzende bloem
een snufje zout
60g kristalsuiker
60g bruine suiker
125g havermout
Achteraan op de bokaal kleef je een briefje met de tekst:
"Homemade chocolate chip cookies
Meng de inhoud van deze bokaal met 2 eieren en 100g boter.
Leg in kleine hoopjes op een met bakpapier beklede overschaal.
Bak 20min op 175°C."
Prettige feestdagen!
